È uno dei primi dubbi all'arrivo: si può bere l'acqua del rubinetto dell'hotel o dell'appartamento? La risposta breve è che l'acqua che esce dall'impianto di trattamento viene controllata secondo le norme brasiliane, ma quella che arriva nel tuo bicchiere dipende anche dal percorso all'interno del palazzo. Questa guida spiega chi si occupa dell'acqua a Rio, dove trovare i rapporti sulla qualità e come decidere caso per caso.
In breve
- Chi la produce: la CEDAE, azienda dello Stato, capta e tratta l'acqua del sistema Guandu.
- Chi la distribuisce: in buona parte della città, Águas do Rio; a Barra da Tijuca, Recreio e Jacarepaguá, Iguá.
- Controlli: il rapporto annuale di Águas do Rio indica che il campionamento segue la norma di potabilità del Ministero della Salute (Portaria GM/MS 888/2021).
- Il punto debole: la maggior parte dei palazzi conserva l'acqua in cisterne e serbatoi (caixas d'água), il cui stato dipende dalla manutenzione dell'edificio.
- Prudenza: nel dubbio, bevi acqua filtrata o in bottiglia, soprattutto per soggiorni brevi.
Chi tratta e distribuisce l'acqua
Da quando i servizi della CEDAE sono stati dati in concessione, l'acqua di Rio passa per più di un'azienda:
- La CEDAE resta responsabile della captazione e del trattamento dell'acqua prodotta nell'impianto del Guandu, secondo Agência Brasil ↗.
- Águas do Rio distribuisce l'acqua in 124 quartieri della città, secondo il suo rapporto sulla qualità 2025 ↗.
- Iguá ha assunto nel 2022 i servizi di Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes, Jacarepaguá e altri quartieri della zona ovest, secondo lo stesso articolo di Agência Brasil.
Se alloggi nella Zona Sul o nel Centro, con ogni probabilità la tua acqua arriva dalla rete di Águas do Rio; a Barra, da quella di Iguá.
Cosa dicono i rapporti sulla qualità
I concessionari pubblicano rapporti annuali sulla qualità dell'acqua. Quello di Águas do Rio per la città di Rio (anno 2025) spiega che i campioni vengono prelevati secondo la Portaria GM/MS 888/2021 del Ministero della Salute e riporta, mese per mese, le analisi di torbidità, cloro residuo, colore, coliformi totali ed E. coli. Lo stesso rapporto precisa che una non conformità viene confermata con un nuovo campione prima di intervenire.
Puoi consultare i rapporti di ogni comune nella pagina sulla qualità dell'acqua di Águas do Rio ↗. Il rapporto indica anche cosa fare in caso di sospetto: non consumare l'acqua e avvisare il concessionario.
Il serbatoio del palazzo: il tratto che nessuno vede
A Rio è molto comune che i palazzi ricevano l'acqua della rete in una cisterna e la pompino in un serbatoio sul tetto, da cui scende agli appartamenti. Quel tratto non dipende più dal concessionario: la qualità finale dipende da come il palazzo pulisce e mantiene i suoi serbatoi.
Per questo due appartamenti nella stessa via possono avere acqua diversa, e non esiste una risposta unica per tutta la città. Alcuni segnali da tenere presenti:
- Colore, odore o sapore strani: non berla.
- Palazzo vecchio o senza informazioni sulla manutenzione: meglio non rischiare.
- Interruzione dell'acqua recente: quando il servizio torna, l'acqua può uscire torbida per un po'.
Come idratarti in viaggio
- Chiedi all'alloggio. Molti hotel e appartamenti hanno un filtro o boccioni d'acqua; chiedi cosa consigliano.
- Nel dubbio, usa acqua in bottiglia. Si trova nei supermercati, nelle farmacie e nei chioschi.
- Porta una borraccia. Riempirla con acqua filtrata o del boccione evita di comprare molte bottiglie.
- Lavarsi i denti e cucinare: l'acqua della rete passa per gli stessi controlli; se l'acqua del palazzo ti fa dubitare, usa acqua filtrata anche per questo.
- D'estate, bevi spesso. Nei giorni molto caldi il Comune emette allerte; vedi come organizzarti in il caldo a Rio: allerte e consigli.
Se stai preparando la valigia, la borraccia è nell'elenco di cosa portare a Rio.
Domande frequenti
Il ghiaccio dei bar è sicuro?
Dipende da ogni locale e dall'acqua che usa; non esiste un dato generale. Se hai lo stomaco delicato, chiedi la bibita sem gelo (senza ghiaccio).
L'acqua di cocco è un'alternativa?
È una bevanda molto comune sul lungomare, venduta nel cocco o confezionata. Non sostituisce l'acqua, ma aiuta a variare.
A chi segnalo se l'acqua ha un brutto aspetto?
All'amministratore del palazzo o dell'alloggio, perché il serbatoio è sua responsabilità. Se il problema sembra della rete, al concessionario: Águas do Rio risponde allo 0800 195 0 195, secondo il suo rapporto sulla qualità.
Fonti: Águas do Rio: rapporto sulla qualità dell'acqua 2025, Rio de Janeiro ↗, Águas do Rio: rapporti sulla qualità ↗ e Agência Brasil: Iguá assume i servizi a Barra e Jacarepaguá ↗, consultati il 27 ottobre 2026.